Изгоняющий бесов, лекарство от всех болезней, пища для ума, хранитель мужской силы, равнинное золото Джара – это все он, наш обычный, привычный фундук. В Закаталах его называют "Аракъи", но в высокогорной Аварии этим же словом, почему-то, называют русскую водку.
На Балканах ореховый прут считался защитой от нечисти, ореховую веточку ставили в изголовье детской кроватки, к углу комнаты. Если в минуты опасности ореховым прутиком начертить вокруг себя круг, можно спастись от чертовщины. Болгары горящей веткой орешника отгоняли от колыбели русалок. А когда ребенок долго не мог научиться ходить, его хлестали прутиком и приговаривали: «Оставь ореховое, возьми кизиловое», потому что считали: орех держит его в том мире, откуда приходят все дети. Ореховое дерево не подвластно грозе, и потому крестики из него славяне втыкали в поля и сараи. Прижав ухо к ореху, можно было говорить с мертвыми. В России на Святки орехи раскладывали по углам комнаты
Фундук – очень питательный продукт. Его калорийность в три раза выше, чем у говядины,
...
Читать дальше »