Закаталы претендует на статус Столицы
 На чемпионате национальной кухни в Баку закатальские кулинары в составе 4-х мастеров кулинарного искусства в очеpедной pаз пpодемонстpиpуют своё мастеpство пpиготовления изысканных блюд. Чемпионат состоится 20-22 июля, пр поддержке Министерства культуры и туризма Азербайджана, Центра национальной кулинарии и Ассоциация национальной кулинарии. Так, 20 июля состоится соревнование мастеров кебаба, 21 июля - саджа, 22 июля - плова.
Как сообщает портал Zerkalo.az со ссылкой на свои источники, чемпионат будет транслироваться в режиме онлайн на трех языках. Кроме того, планируется участие в чемпионате экспертов из 12 регионов, включая и Закаталы. В состав жюри войдут профессионалы из Ассоциации национальной кулинарии и выступающие в жюри международных кулинарных конкурсов технологи и кулинары.
Победившие команды представят Азербайджан на международных соревнованиях, где и предполагается избрать район-победитель в номинации "Столица культуры национальной кухни Азербайджана".
И хотя не совсем понятно, зачем избирать, если команды соревнуются, позволим себе предположить, что в Условиях участия кулинаров на данном чемпионате всё достаточно рационально и правильно. Будем следить за развитием события. |
| Категория: Наш Кавказ | Добавил: Alazan (23 Июля 2011)
|
| Просмотров: 1103
|
[ Получить прямую ссылку на новость ][ Скрыть ссылки ]
В Мой Мир
Alazan-INFO
